Le son de blé biologique est la membrane qui entoure le grain de blé. Il se compose à près de 50 % de fibres. En ajoutant une cuillère de son à votre pain, vos crêpes ou vos gâteaux, vous obtiendrez rapidement une belle structure et une sensation de satiété.
Partager:
Caractéristiques
VeganSans levureSans glutenSans sucre ajoutéSans sel ajouté
Bon à savoir
Naturellement végétalien
Mélangé et conditionné dans notre atelier
Riche en fibres (48%)
Source de protéines
Délicieux au petit déjeuner
Donne de la texture à la pâte à pain, aux cakes ou à la pâte à crêpe