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Shiro miso
miso doux de soja et riz blanc, fermenté 6 mois, sans gluten - 250 g
Le Shiro miso est un assaisonnement japonais doux et sans gluten, fabriqué à partir de graines de soja fermentées et de riz blanc selon des techniques traditionnelles. Le processus de fermentation dure de 2 à 6 semaines.
