Faire vos légumes fermentés vous-même ? Avec la presse à pickles, vous y réussirez sans problème. Couper facilement les légumes ? Les couteaux japonais sont les plus tranchants. Faire votre propre poudre d’épices ? Un jeu d’enfant avec le mortier suribachi et le pilon surikogi. Des accessoires de cuisine japonais durables et absolument indispensables dans votre cuisine !