Tikka masala indien aux champignons et au navet
Le Tikka masala est l'un des currys indiens les plus connus en Europe. Vous souhaitez préparer vous-même un authentique curry indien, mais vous ne savez pas comment le faire à l'indienne ? Comment rehausser les saveurs indiennes ? Alors n'ayez pas honte d'acheter un pot de curry indien. Il s'agit de produits biologiques de qualité supérieure dans un pot. Des saveurs de très haut niveau. Un tikka masala à la portée de tous, car soyons honnêtes : cette recette ne requiert aucune compétence. Un curry indien rapide et facile à préparer, à base de sauce curry indienne. N'oubliez pas d'utiliser celle de TerraSana, car elle fait toute la différence !
DînerCurry1 portion25 minuten Temps de préparation
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Préparation
- Préparer le riz selon les instructions figurant sur l'emballage.
- Couper le navet en petits cubes de 1 ou 1,5 centimètre.
- Faire cuire le navet à la vapeur dans un cuit-vapeur ou à l'aide d'un panier vapeur pendant 15 minutes.
- Hacher finement l'oignon rouge. Couper les champignons de Paris en quatre.
- Mettre l'huile de sésame dans une poêle. Faire revenir l'oignon. Ajouter les champignons et faire revenir pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter le rutabaga et faire revenir brièvement.
- Baisser le feu, ajouter le tikka masala et réchauffer doucement.
- Servir le curry avec le riz non poli et les noix de cajou.
