Ingrid est responsable de marque chez TerraSana. En fait, elle est très souvent à table (en bonne compagnie), en train de cuisiner ou de penser à la nourriture. Elle travaille également à la conception de recettes et à la photographie culinaire.
Préparation
Mettez les flocons d’avoine, le lait végétal, les graines de lin broyées et le latte curcuma vanille dans une petite casserole et portez à ébullition. Laissez frémir le tout à feu doux pendant 5 minutes env. Utilisez des graines de lin broyées ou moulues, sinon la liaison ne se fera pas correctement.
Écrasez la banane et incorporez-la aux flocons d’avoine.
Retirez la casserole du feu et versez le porridge dans un bol.
Parsemez de noix de coco râpée, de myrtilles et de framboises.
Conseils
Nous avons décoré le porridge d’une bouchée de ces délicieux muffins aux carottes et d’une cuillérée de crème fouettée vegan.