Pasta al pomodoro

Name: Pasta al pomodoro
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Cuisine: Italien
Ingredients: Gnocchetti curcuma; Brocoli; Tomates cerises; Pesto di pomodori; Basilic frais; Graines de courge; Tomates séchées au soleil à l'huile d'olive; Câpres à l'huile d'olive

Sans gluten

Vegan

Italien

Ciel, cette pasta pomodori est tout simplement excellente ! Elle regorge de bienfaits pour votre corps. Du curcuma pour vos intestins, des graines de citrouille pour vos protéines, du pesto vegan pour vous sentir bien et des couleurs pour votre cerveau. Oui, car ces pasta pomodori sont entièrement véganes et sans gluten. Cela est principalement dû à une pâte spéciale au curcuma, élaborée à partir de riz et de curcuma. Cette recette de pâtes saines mérite vraiment d'être retenue. Parfaite pour un déjeuner frais ou comme repas du soir sain et sans gluten. Des pâtes débordantes de légumes, c'est tout simplement parfait !

Bon sang, cette pasta pomodori est tout simplement excellente ! Elle regorge de bienfaits pour votre corps. Du curcuma pour vos intestins, des graines de citrouille pour vos protéines, du pesto vegan pour vous sentir bien et des couleurs pour votre cerveau. Oui, car ces pasta pomodori sont entièrement véganes et sans gluten. Cela est principalement dû à une pâte spéciale au curcuma, élaborée à partir de riz et de curcuma. Cette recette de pâtes saines mérite vraiment d'être retenue. Parfaite pour un déjeuner frais ou comme repas du soir sain et sans gluten. Des pâtes débordantes de légumes, c'est tout simplement parfait !

DînerPâtes2-3 portions20 minuten Temps de préparation

Préparation

Faites cuire les pâtes pendant 10 minutes env. et passez-les sous l’eau froide.
Détaillez le brocoli en bouquets, faites cuire ceux-ci à l’eau bouillante ou à la vapeur pendant 4 minutes env.
Versez un peu d’huile d’olive dans une sauteuse. Ajoutez les tomates cerises et le basilic et posez le couvercle sur la sauteuse. Faites cuire à feu doux pendant 5 minutes env.
Ajoutez le brocoli et le pesto et remuez pour bien mélanger le tout.
Faites griller les graines de courge dans une poêle à sec.
Répartissez les pâtes et le mélange au pesto sur les assiettes et parsemez de tomates séchées au soleil, de câpres, de basilic frais et de graines de courge.