Fudge choco-noisettes

Name: Fudge choco-noisettes
Total time: 10 min
Yield: 16
Ingredients: Chocolat noir vegan (72%); Lait de noix de coco; Purée de noisettes; Sirop d'érable grade c; Poudre de vanille; Noisettes; Gros sel de mer

Sans gluten

Vegan

Sans arachide

Si vous aimez le chocolat, cette recette est pour vous. Il s’agit d’un délicieux fudge à la fois tendre et croquant grâce aux noisettes. Vous pouvez bien sûr utiliser n’importe quelle autre purée d’oléagineux et d’autres fruits secs. Pour ravir vos papilles et celles des autres !

Sur le pouceBiscuits et bonbons16 cubes10 minuten Temps de préparation6 uur Temps

Préparation

Cassez le chocolat en morceaux.
Hachez grossièrement les noisettes. Réservez un tiers environ des noisettes hachées.
Mettez tous les ingrédients, sauf le sel marin et un tiers des noisettes, dans une casserole. Faites chauffer lentement tout en remuant bien. Dès que tout est fondu, retirez la casserole du feu.
Recouvrez un moule carré d’environ 12x12 cm de papier cuisson. Versez-y le mélange à base de chocolat et saupoudrez du reste de noisettes et de sel marin selon vos goûts.
Laissez entièrement refroidir au réfrigérateur.